Fourth International Conference on predictive Modelling in Foods

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Conference on Predictive Modelling in Foods Quimper (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: VanImpe, Jan (HerausgeberIn)
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier 2005
Schriftenreihe:International journal of food microbiology 100,1/3 : special issue
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