Probleme der Hygienesicherung in Schweineschlachtung, -zerlegung und -verarbeitung in einem ländlichen Betrieb des Landes Brandenburg = Problems of Hygiene Assurance In Slaughtering, Cutting, And Processing In A Rural Company In the Federal State of Brandenburg
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1. Verfasser: | |
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Format: | Abschlussarbeit Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
2000 [erschienen] 2001
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