Probleme der Hygienesicherung in Schweineschlachtung, -zerlegung und -verarbeitung in einem ländlichen Betrieb des Landes Brandenburg = Problems of Hygiene Assurance In Slaughtering, Cutting, And Processing In A Rural Company In the Federal State of Brandenburg

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fiedler, Petra (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 2000 [erschienen] 2001
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