Reinigung, Charakterisierung und Untersuchungen zur Wirkungsweise eines Bacteriocins aus Lactobacillus Casei B80 Caseicin 80
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Abschlussarbeit Mikrofilm Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
1990
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Schlagworte: | |
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