Verfahren zur Verbesserung der Qualität bei Kartoffelkonserven durch Hitzesterilisation

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Reichert, Joachim E. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	1976
Schriftenreihe:	Hefte für den Kartoffelbau 20
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Verfahren zur Verbesserung der Qualität bei Kartoffelkonserven durch Hitzesterilisation von Reichert, Joachim E.

Veröffentlicht 1975

Buch