Verfahren zur Verbesserung der Qualität bei Kartoffelkonserven durch Hitzesterilisation

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Reichert, Joachim E. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1976
Schriftenreihe:Hefte für den Kartoffelbau 20
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