Rohstoffkunde für Backwarenhersteller mit 186 Tabellen
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| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl.
1969
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| Ausgabe: | 4., verb. Aufl. |
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