Biotechnology a multi-volume comprehensive treatise 9 : Special topics Enzymes, biomass, food and feed
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| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Weinheim <<[u.a.]>>
VCH-Verl.-Ges.
1995
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| Ausgabe: | 2., completely rev. ed. |
| Schlagworte: | |
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