Fashionable food seven decades of food fads

"This collection of faddish recipes from the 1920s to the 1990s is a decade-by-decade tour through a hungry American century. From the Three P's Salad - that's peas, pickles, and peanuts - of the post-World War I era to the Fruit Cocktail and Spam Buffet Party loaf - all the rage in t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lovegren, Sylvia (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Chicago [u.a.] Univ. of Chicago Press 2005
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