The Oxford book of health foods
"The Oxford Book of Health Foods begins with an account of modern concepts of human nutrition, followed by a series of over one hundred accounts of individual health foods and dietary supplements. In all cases the importance of these products in human health is explained, and, for herbal medici...
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Hauptverfasser: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Oxford [u.a.]
Oxford Univ. Pr.
2003
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Ausgabe: | 1. publ. |
Schlagworte: | |
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