The influence of industrial and household handling on the composition of food proceedings of the third symposium of the Group of European Nutritionists in Wageningen, May 11 - 13, 1964

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Somogyi, Johann C. 1913-2000 (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German English French
Veröffentlicht:	Basel (Schweiz) [u.a.] Karger 1965
Schriftenreihe:	Bibliotheca nutritio et dieta 7 Proceedings of the ... symposium of the Group of European Nutritionists 3
Schlagworte:	Analyse aliments - Congrès comme sujet Traitement aliments - Congrès comme sujet Food Handling > Congresses Food handling > Congresses Food > Composition > Congresses Nutritional Physiological Phenomena > Congresses Konferenzschrift > 1964 > Wageningen
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