Peanuts the illustrious history of the goober pea

"Harmoniously paired with chocolate, as American as baseball games and after-school snacks, and, when ground into a creamy paste, quite possibly the best thing to happen to sliced bread - the peanut is one of the most versatile and beloved of American food icons. In this first culinary history...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Smith, Andrew F. 1946- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Urbana [u.a.] University of Illinois Press 2002
Schriftenreihe:The food series
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