The pleasures of slow food celebrating authentic traditions, flavors, and recipes
In a world increasingly dominated by fast food, The Pleasures of Slow Food celebrates authentic flavors, accessible recipes, artisan traditions and the evolution of Slow Food - a worldwide movement founded in Italy that protects food artisans and safeguards the traditions around them. Slow Food is d...
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
San Francisco
Chronicle Books
2002
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| Schlagworte: | |
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