Food technology

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Prescott, Samuel C. (VerfasserIn), Proctor, Bernard E. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York [u.a.] McGraw-Hill 1937
Ausgabe:1. ed., 5. impr.
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