Food flavors formation, analysis and packaging influences ; proceedings of the 9th International Flavor Conference, The George Charalambous Memorial Symposium Limnos, Greece, 1 - 4 July 1997
Gespeichert in:
| Format: | Tagungsbericht Buch |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam [u.a.]
Elsevier
1998
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| Schriftenreihe: | Developments in food science
40 |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
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