Microbial fermentations beverages, foods and feeds
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Oxford
Blackwell Science
1995
|
| Schriftenreihe: | Society for Applied Bacteriology: Symposium series
24 Journal of applied bacteriology 79 : Supplement |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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