Free radicals and oxidation phenomena in biological systems

This concise reference offers an incomparable analysis of the biological processes mediated by free radicals from a toxicological point of view - explaining in detail the chemistry and biochemistry of all principal types of radicals and providing easy access to information in an integrated, coherent...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Roberfroid, Marcel B. (VerfasserIn), Buc Calderon, Pedro (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York u.a. Dekker 1995
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