Fachkunde Müllereitechnologie Werkstoffkunde ; ein Lehrbuch über die Zusammensetzung, Untersuchung, Bewertung und Verwendung von Getreide und Getreideprodukten

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Kirsch, Burghard (VerfasserIn), Odenthal, Alois (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München Bayerischer Müllerbund 1988
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
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