Die Kochkunst des Mittelalters ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Geniesser von heute

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Redon, Odile 1936-2007 (VerfasserIn), Sabban, Françoise (VerfasserIn), Serventi, Silvano (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Eichborn 1993
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