Die Anwendung der Stärke in der Lebensmittelindustrie
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Parey
1975
|
| Schriftenreihe: | Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen.
5,5. |
| Schlagworte: | |
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