High pressure and biotechnology proceedings of the first European Seminar on High Pressure and Biotechnology, a joint meeting with the fifth Symposium on High Pressure and Food Science held in La Grande Motte, France, 13 - 17 September 1992 = Haute pression et biotechnologie

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Bibliographische Detailangaben
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Montrouge Libbey Eurotext 1992
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale <Paris>: Colloque INSERM 224
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