Biotechnology of amylodextrin oligosaccharides developed from a symposium ... at the 198th national meeting of the American Chemical Society, Miami Beach, Florida, September 10 - 15, 1989

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Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Washington, DC American Chemical Soc. 1991
Schriftenreihe:American Chemical Society: ACS symposium series 458
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