Flavors and off-flavors '89 proceedings of the 6th International Flavor Conference, Rethymnon, Crete, Greece, 5 - 7 July 1989
Gespeichert in:
| Format: | Tagungsbericht Buch |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
1990
|
| Schriftenreihe: | Developments in food science
24 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Tags: |
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