Bacteriophage resistance in Lactococcus lactis subsp. cremoris characteristics of the cell envelopes of Lactococcus lactis subsp. cremoris SK110 an SK112 in relation to bacteriophage resistance
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
1990
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| Schlagworte: | |
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