The technology of food preservation

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Desrosier, Norman W. (VerfasserIn), Desrosier, James N. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Westport, Conn. AVI Publ. Comp. 1977
Ausgabe:4. Aufl.
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