Bedeutung mittelkettiger Triglyceride

Mittelkettige Triglyceride (MCT) sind Fette mit besonderen metabolischen Eigenschaften. Da sie ohne vorherige Lipasespaltung und ohne Mizellenbildung resorbiert werden können, eignen sie sich zur Diättherapie bei allen Zuständen schwerer Maldigestion und Malabsorption sowie bei Lymphabflußstörungen....

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Fette, Seifen, Anstrichmittel Seifen, Anstrichmittel, 1982, Vol.84 (S2), p.604-612
1. Verfasser:	Canzler, H.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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