Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Spirituosen ‐ Herausforderungen durch Produktinnovationen und geografische Angaben

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lebensmittelchemie 2023-08, Vol.77, p.S3-175-S3-175
Hauptverfasser: Dietzel, T., Wießler, J. M., Rezende, T. C. Rajcic, Lachenmeier, D. W., Fleischer, S.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0937-1478
1521-3811
DOI:10.1002/lemi.202359151