Der Einfluß von ManasanR auf Stuhl-pH, Stuhlflora und Säure-Basen-Homöostase des jungen Säuglings

In ManasanR liegt eine adaptierte Anfangsnahrung für Säuglinge auf Kuhmilchbasis vor, die die Wirkungs‐weise von Frauenmilch auf Stuhl‐pH und Stuhlflora simuliert. In zwei zeitlich getrennten Tests wurde die Wirkung von ManasanR‐Ernährung auf Stuhl‐pH, Stuhlflora und Säure‐Basen‐Homöostase überprüft...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Nahrung 1987, Vol.31 (5-6), p.567-573
Hauptverfasser: Dittmer, Ch, Dittmer, A., Grütte, F.-K., Müller-Beuthow, Walheide
Format: Artikel
Sprache:eng ; ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:In ManasanR liegt eine adaptierte Anfangsnahrung für Säuglinge auf Kuhmilchbasis vor, die die Wirkungs‐weise von Frauenmilch auf Stuhl‐pH und Stuhlflora simuliert. In zwei zeitlich getrennten Tests wurde die Wirkung von ManasanR‐Ernährung auf Stuhl‐pH, Stuhlflora und Säure‐Basen‐Homöostase überprüft und mit der Wirkung von Frauenmilch und Ki‐NaR‐Ernährung verglichen. Der Stuhl‐pH lag unter ManasanR‐Ernährung eindeutig im sauren Bereich, wenn die Nahrung von Geburt an oder im Anschluß an Frauenmilchernährung gegeben wurde. Unter Ki‐NaR lag der Stuhl‐pH im Neutralbereich. Die Bakterienflora des Stuhls zeigte unter ManasanR eine beachtliche Reduzierung der Bacteroides‐Keimzahlen, so daß eine antiputride Wirkung zustande kam. Hinsichtlich des Säure‐Basen‐Haushalts ließ sich mit ManasanR bei seltener vorkommenden metabolischen Spätacidosen im Vergleich zu Ki‐NaR eine der Frauenmilch ähnliche Stoffwechseleinstellung bewirken. Die Untersuchungen zeigten, daß ManasanR in wichtigen, insbesondere mikroökologischen Parametern mit Frauenmilch vergleichbar ist.
ISSN:0027-769X
1521-3803
DOI:10.1002/food.19870310573