漆酶对染料的脱色研究

X788.031; 利用来源于白毒鹅膏菌的粗漆酶与12种工业染料反应,结果发现其中7种染料颜色能被脱除.研究了直接影响黑G和中性黄GL的漆酶脱色的相关因素.试验发现,这两种染料在1h内与漆酶反应迅速,且特征颜色吸收峰(600nm/440nm )基本消失,其最适温度均为50℃、最适反应pH值范围分别为5-6和3-4,酶活力的增加可显著提高反应速率,但对总脱色率影响不大.在pH值为5、温度40℃条件下,5U/ml的漆酶与直接黑G和中性黄GL反应的Km值分别为3.2mg/L和25.1mg/L,Vmax值分别为2.70mg/L·min和3.25mg/L·min....

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Veröffentlicht in:资源开发与市场 2009, Vol.25 (6), p.484-486
Hauptverfasser: 朱启忠, 吕新萍, 徐国英, 艾良, 宋炳红, 李文静
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:X788.031; 利用来源于白毒鹅膏菌的粗漆酶与12种工业染料反应,结果发现其中7种染料颜色能被脱除.研究了直接影响黑G和中性黄GL的漆酶脱色的相关因素.试验发现,这两种染料在1h内与漆酶反应迅速,且特征颜色吸收峰(600nm/440nm )基本消失,其最适温度均为50℃、最适反应pH值范围分别为5-6和3-4,酶活力的增加可显著提高反应速率,但对总脱色率影响不大.在pH值为5、温度40℃条件下,5U/ml的漆酶与直接黑G和中性黄GL反应的Km值分别为3.2mg/L和25.1mg/L,Vmax值分别为2.70mg/L·min和3.25mg/L·min.
ISSN:1005-8141
DOI:10.3969/j.issn.1005-8141.2009.06.002