自动电位滴定法测定红葡萄酒总酸度

自动电位滴定法测定红葡萄酒总酸度

测定红葡萄酒总酸度时，采用自动电位滴定法控制反应终点，避免了因指示荆使用而带来的误差，简化了操作步骤，提高了测定准确度，用于实际酒样的测定，结果满意．

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:周口师范学院学报 2007, Vol.24 (2), p.73-74
1. Verfasser: 李艳霞 宣亚文 秦珠红 常利平 王小果
Format: Artikel
Sprache:chi
Schlagworte:
自动电位滴定
葡萄酒
酸度
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:测定红葡萄酒总酸度时，采用自动电位滴定法控制反应终点，避免了因指示荆使用而带来的误差，简化了操作步骤，提高了测定准确度，用于实际酒样的测定，结果满意．
ISSN:1671-9476
DOI:10.3969/j.issn.1671-9476.2007.02.022