蛋白质转谷氨酰胺酶途径糖基化研究进展

TS201.2%TQ932; 蛋白质的糖基化修饰可提高其功能性质,介绍了蛋白质通过转谷氨酰胺酶途径糖基化修饰的优点,综述了其反应机制、糖基化蛋白主要功能性质变化及结构变化,并讨论了转谷氨酰胺酶途径糖基化的发展前景.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	中国油脂 2018, Vol.43 (11), p.34-38
Hauptverfasser:	宋莲军, 余留印, 黄现青, 乔明武, 赵秋艳, 张平安, 李宁
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	TS201.2%TQ932; 蛋白质的糖基化修饰可提高其功能性质,介绍了蛋白质通过转谷氨酰胺酶途径糖基化修饰的优点,综述了其反应机制、糖基化蛋白主要功能性质变化及结构变化,并讨论了转谷氨酰胺酶途径糖基化的发展前景.
ISSN:	1003-7969