外源海藻糖浸种对低温胁迫油菜种子萌发及幼苗生长的影响

S565.4%S332.5; 为提高抗寒性,促进油菜种子发芽及幼苗生长,以甘蓝型油菜品种中油杂19为材料,研究外源海藻糖浸种对低温胁迫下油菜种子萌发及幼苗生长的影响,阐明外源海藻糖浸种的寒害缓解作用.结果表明,在低温处理下(10℃),油菜种子萌发受到抑制,发芽势、发芽率、发芽指数及活力指数均显著下降,平均发芽时间显著延长;种子萌发过程中异柠檬酸裂解酶活性显著降低,可溶性糖和可溶性蛋白消耗显著降低,脯氨酸含量增加缓慢;油菜幼苗苗长、主根长及干鲜重均显著降低.而外源海藻糖浸种可以显著提高低温胁迫下油菜种子萌发速率及根系发育,促进幼苗生长,其中以10 mmol/L的海藻糖浸种处理效果最好.10 mmol/L海藻糖浸种可以促进油菜种子可溶性蛋白和可溶性糖的消耗,增加脯氨酸积累,提高异柠檬酸裂解酶的活性,使种子发芽率和发芽势分别提高19.4％和61.8％,平均发芽时间缩短21.7％;同时也可以促进幼苗根系生长,增加养分含量,提高油菜幼苗鲜重.相关分析发现浸种24 h后,可溶性糖和蛋白及脯氨酸含量与各项发芽指标显著相关.综上认为,10 mmol/L海藻糖浸种24 h,可通过促进种子能量代谢和渗透调节,缓解低温对种子萌发的抑制作用,促进油菜生产,提升其抗寒能力.