绵羊肌肉LPL基因表达的发育性变化及其对肌内脂肪含量的影响

S8; [目的]研究绵羊肌肉中脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase,LPL)基因mRNA的发育性变化规律及其对肌内脂肪沉积的影响.[方法]选取2、30、60、90和120日龄的雄性哈萨克羊和新疆细毛羊各6只(120日龄只有新疆细毛羊),屠宰后取背最长肌检测肌内脂肪含量,用荧光实时定量PCR法检测肌肉LPL基因mRNA表达水平,分析在不同时期的变化及其与肌内脂肪含量的关系.[结果]随着日龄的增加,雄性哈萨克羊的IMF(Intramuscular Fat)含量持续上升,各生长时期差异显著(P＜0.05),而新疆细毛羊的IMF含量在各生长时期无显著差异(P＞0.05),雄性哈萨克羊的IMF含量30～90 d期间极显著高于新疆细毛羊(P＜0.01);雄性哈萨克羊肌肉LPL基因的表达量在2日龄时最高,60日龄时降到最低,然后逐渐上升,2日龄时LPL表达量极显著高于其它日龄(P＜0.01).新疆细毛羊的表达量在2日龄时较低,30日龄时升到最高,随后下降,到90日龄时降到最低,然后又逐渐上升;30日龄表达量与2、90、120日龄差异极显著(P＜0.01),与60日龄差异显著(P＜0.05);60日龄表达量与2、90、120日龄差异显著(P＜0.05);哈萨克羊LPL基因2～60日龄的表达量与IMF含量呈负相关,相关系数为-0.625(P＜0.05);新疆细毛羊IMF含量与LPL基因表达量无显著相关性.[结论]新疆细毛羊和哈萨克羊背最长肌肌内脂肪沉积的发育性变化不同,在生长发育早期,哈萨克羊随日龄的增加其IMF上升,新疆细毛羊在各时期保持一个稳定的水平;LPL基因在哈萨克羊生长早期对其肌内脂肪的沉积可能有负调控作用,而对新疆细毛羊无明显作用.