论都市农业对食品安全的保障优势

概括都市农业与食品安全的定义,阐述我国食品安全现状,论述都市农业对食品质量安全的保障优势,提出缓解食品安全问题的5种都市农业生产模式,对进一步解决都市农业的食品质量安全问题提出了建议.

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Veröffentlicht in:中国标准化 2018 (8), p.164-166
1. Verfasser: 宋佳钰
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:概括都市农业与食品安全的定义,阐述我国食品安全现状,论述都市农业对食品质量安全的保障优势,提出缓解食品安全问题的5种都市农业生产模式,对进一步解决都市农业的食品质量安全问题提出了建议.
ISSN:1002-5944
DOI:10.3969/j.issn.1002-5944.2018.08.093