γ-氨基丁酸对奶牛抗热应激效果的研究

S823.5; 受全球气温逐渐上升的影响,热应激对奶牛的生产以及繁殖带来的危害日渐严重.热应激可导致采食量降低,机体代谢机能紊乱,生产性能降低,生理状态发生改变,严重时可导致中暑,甚至死亡,随着全球气温持续升高,热应激奶牛在未来可能会成为一个更普遍的问题.因此,找到缓解奶牛热应激、保证奶牛高产稳产的方法已成为从业者亟需解决的研究方向.γ-氨基丁酸是一种新型功能性因子,作为中枢的抑制性神经递质,具有镇静、降血压、抗惊厥等生理作用,在非神经组织中还能发挥激素或营养因子的功能,对动物机体正常的生理功能起着重要的调节作用.γ-氨基丁酸作为天然非蛋白质氨基酸的一员,不仅符合国家食品安全,也达到动物饲料安全的标准,还满足动物生产和饲料添加剂使用的需要,已展示出广阔的应用前景.