浅谈确保畜产品质量安全监管综合措施

S81; 近年来,一系列畜产品安全事件频繁发生.如“三鹿奶粉”事件、红心鸭蛋、瘦肉精等事件,暴露出我国畜产品安全监管体系存在问题.畜产品安全卫生不仅关系到畜牧业生产和畜牧产品安全.健全畜产品质量安全监管机制是保障畜产品质量安全的基础,现通过分析影响畜产品质量安全的原因,提出相关建议,为抓好畜产品质量安全工作提供参考依据....

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:现代畜牧科技 2018 (10), p.30
Hauptverfasser: 王军玲, 马翠玲, 孙李兴
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:S81; 近年来,一系列畜产品安全事件频繁发生.如“三鹿奶粉”事件、红心鸭蛋、瘦肉精等事件,暴露出我国畜产品安全监管体系存在问题.畜产品安全卫生不仅关系到畜牧业生产和畜牧产品安全.健全畜产品质量安全监管机制是保障畜产品质量安全的基础,现通过分析影响畜产品质量安全的原因,提出相关建议,为抓好畜产品质量安全工作提供参考依据.
ISSN:2095-9737
DOI:10.19369/j.cnki.2095-9737.2018.10.016