阳离子交换液相色谱法检测乳制品中三聚氰胺

建立了超声萃取-阳离子交换高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的方法.乳制品经1%三氯乙酸乙腈溶液超声萃取15分钟后,经强阳离子交换型色谱柱进行分离,采用二极管阵列检测器检测.流动相为50 mmol磷酸盐(pH=2.5):乙腈(35:65),检测波长为235nm,三聚氰胺的线性范围为0. 5-40(Vg/g,线性方 程的相关系数大于0. 99,加标回收率在93%- 110%之间,相对标准偏差均小于9. 1%.三聚氰胺的检测限为 0. 02/ig/g.本方法简单、快速,可有效消除乳制品基体干扰,测定结果满意,可应用于乳制品中三聚氰胺的监控....

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Veröffentlicht in:现代商贸工业 2016, Vol.37 (6), p.185-187
1. Verfasser: 呙亮 汪芳芳 林建国
Format: Artikel
Sprache:chi
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:建立了超声萃取-阳离子交换高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的方法.乳制品经1%三氯乙酸乙腈溶液超声萃取15分钟后,经强阳离子交换型色谱柱进行分离,采用二极管阵列检测器检测.流动相为50 mmol磷酸盐(pH=2.5):乙腈(35:65),检测波长为235nm,三聚氰胺的线性范围为0. 5-40(Vg/g,线性方 程的相关系数大于0. 99,加标回收率在93%- 110%之间,相对标准偏差均小于9. 1%.三聚氰胺的检测限为 0. 02/ig/g.本方法简单、快速,可有效消除乳制品基体干扰,测定结果满意,可应用于乳制品中三聚氰胺的监控.
ISSN:1672-3198
DOI:10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.06.092