羟丙基决明子多糖的制备及性能研究
Q539; 采用非均相方法制备了3种不同取代度的羟丙基决明子多糖.决明子多糖经羟丙基改性后,改善了冷水可溶性,胶液透光率可达95％;取代度越大,黏度越大,对质量分数的依赖性越明显;羟丙基决明子能溶于甘油中,取代度越大,溶解性越好,增稠性越强.羟丙基决明子多糖与牙膏常用的黄原胶复配使用具有协效性,当添加质量分数为2％、复配质量比为1.2∶0.8时协效性最显著,其黏度为2％黄原胶黏度的3.5倍、羟丙基决明子的10.6倍;复配体系具有较好的抗盐性、抗酸性,作为牙膏增稠剂使用优势显著....
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| Veröffentlicht in: | 现代化工 2020-12, Vol.40 (12), p.132-136 |
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| Hauptverfasser: | , , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | Q539; 采用非均相方法制备了3种不同取代度的羟丙基决明子多糖.决明子多糖经羟丙基改性后,改善了冷水可溶性,胶液透光率可达95％;取代度越大,黏度越大,对质量分数的依赖性越明显;羟丙基决明子能溶于甘油中,取代度越大,溶解性越好,增稠性越强.羟丙基决明子多糖与牙膏常用的黄原胶复配使用具有协效性,当添加质量分数为2％、复配质量比为1.2∶0.8时协效性最显著,其黏度为2％黄原胶黏度的3.5倍、羟丙基决明子的10.6倍;复配体系具有较好的抗盐性、抗酸性,作为牙膏增稠剂使用优势显著. |
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| ISSN: | 0253-4320 |
| DOI: | 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2020.12.027 |