餐饮油烟污染及其净化技术研究进展
介绍了餐饮油烟的组成及危害,讨论了国内外研究开发的各类餐饮油烟净化技术,并分析比较了其优缺点,最后对该领域的研究方向做出了展望。
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| Veröffentlicht in: | 现代化工 2017, Vol.37 (3), p.20-23 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | 介绍了餐饮油烟的组成及危害,讨论了国内外研究开发的各类餐饮油烟净化技术,并分析比较了其优缺点,最后对该领域的研究方向做出了展望。 |
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| ISSN: | 0253-4320 |
| DOI: | 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2017.03.005 |