铬的营养生理功能

R285; 三价铬是人和动物必需的微量元素.铬在吸收后主要由转铁蛋白运输.在细胞内,4个三价铬离子与apochromodulin形成有活性的hopochromodulin.hopochromodulin除了可与胰岛素和/或胰岛素受体直接结合起作用外,还可以通过激活AMPK激酶来降低细胞膜胆固醇含量,改善细胞骨架功能,促进GLUT4移位,然后又通过激活p38MAPK激酶增强GLUT4的内在活性,从而促进葡萄糖吸收.铬也可以提高生长激素轴活性,并有降低动物机体脂肪沉积、增加肌内脂肪沉积、提高瘦肉率等作用....

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Veröffentlicht in:天然产物研究与开发 2010, Vol.22 (3), p.531-534
Hauptverfasser: 徐海军, 黄瑞林, 李铁军, 孔祥, 印遇龙
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:R285; 三价铬是人和动物必需的微量元素.铬在吸收后主要由转铁蛋白运输.在细胞内,4个三价铬离子与apochromodulin形成有活性的hopochromodulin.hopochromodulin除了可与胰岛素和/或胰岛素受体直接结合起作用外,还可以通过激活AMPK激酶来降低细胞膜胆固醇含量,改善细胞骨架功能,促进GLUT4移位,然后又通过激活p38MAPK激酶增强GLUT4的内在活性,从而促进葡萄糖吸收.铬也可以提高生长激素轴活性,并有降低动物机体脂肪沉积、增加肌内脂肪沉积、提高瘦肉率等作用.
ISSN:1001-6880
DOI:10.3969/j.issn.1001-6880.2010.03.040