“中国石化星级餐厅”商业模式构想

在互联网经济快速发展的形势下，针对餐饮业务如何实现供给侧改革，资源优化、降低运营成本，增加经济效益，本文提出了“中国石化星级餐厅”的商业模式构想。通过聚焦“食品安全”这一社会需求痛点，依托央企品牌运营，整合集团内部餐饮资源和消费需求，并引入外部资源，结合物资采购平台、信息化平台、金融平台，产生内部外部资源和需求的聚合效应，扩大边际效益，从而拉动国企供给侧改革，实现跨界转型、品牌溢价。