跟着大厨逛菜场 霏霏细雨润枯肠

六七月份的上海正值梅雨季,连日的阴雨不仅浇灭了出游的兴致,也冲淡了胃液,叫人提不起食欲。一个风雨交加的早晨,李强大厨与我们相约＂美天太阳菜市场＂,看看这里的＂阳光食材＂能否再次唤醒我们的味蕾。菜场位于上海市长宁区水城路79号,分上下两层。一楼的水产区域有不少鲜活的海鲜销售,许多还是别处难得一见的品种。二楼的蔬菜品种也非常丰富,李强说,这里的菜价比其他菜场略贵,但品质较好。