罐头食品,误解与误区

在很多人的记忆中,罐头曾经是个稀罕物,送礼、探病时都要带上几盒。但随着时代的发展,罐头食品身价一贬再贬。超市货架上的罐头鲜有人问津,家庭餐桌上也很少再看到它的身影。有时候,罐头甚至成了不健康食品的代表。

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Veröffentlicht in:食品与健康 2011 (1), p.10-11
1. Verfasser: 梁铮
Format: Artikel
Sprache:chi
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Beschreibung
Zusammenfassung:在很多人的记忆中,罐头曾经是个稀罕物,送礼、探病时都要带上几盒。但随着时代的发展,罐头食品身价一贬再贬。超市货架上的罐头鲜有人问津,家庭餐桌上也很少再看到它的身影。有时候,罐头甚至成了不健康食品的代表。
ISSN:1004-0137