天然产物中抗微生物肽的高效筛选方法及研究进展

TS201.1; 面对耐药病原体的挑战,天然抗微生物肽(Antimicrobial peptide,AMP)成为了开发新一代抗菌候选药物的重要来源之一,在食品、农业等领域同样有着广泛的应用.然而,从天然产物中快速筛选获得抗微生物肽仍然存在着低效、高耗等种种困难与挑战.本文首先介绍了抗微生物肽的作用机制(包括膜作用机制与非膜作用机制);然后重点综述了AMP的高效筛选方法,包括整体细菌吸附结合法、细胞膜色谱法、磷脂膜色谱法、毛细管电泳法、比色法、薄层色谱法、荧光筛选法、高通量测序法和数据库挖掘法等;此外,展望了高效发掘抗微生物肽的发展方向.本论文为从纷繁复杂的天然产物体系中发现抗微生物肽提供了可参...

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Veröffentlicht in:食品工业科技 2022-11, Vol.43 (21), p.28-35
Hauptverfasser: 杨鸿雁, 单紫轩, 赖亮, 段俊, 汪锦才, 霍嘉茵, 郭嘉亮
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:TS201.1; 面对耐药病原体的挑战,天然抗微生物肽(Antimicrobial peptide,AMP)成为了开发新一代抗菌候选药物的重要来源之一,在食品、农业等领域同样有着广泛的应用.然而,从天然产物中快速筛选获得抗微生物肽仍然存在着低效、高耗等种种困难与挑战.本文首先介绍了抗微生物肽的作用机制(包括膜作用机制与非膜作用机制);然后重点综述了AMP的高效筛选方法,包括整体细菌吸附结合法、细胞膜色谱法、磷脂膜色谱法、毛细管电泳法、比色法、薄层色谱法、荧光筛选法、高通量测序法和数据库挖掘法等;此外,展望了高效发掘抗微生物肽的发展方向.本论文为从纷繁复杂的天然产物体系中发现抗微生物肽提供了可参考的科学依据.
ISSN:1002-0306
DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022030395