食品安全突发事件应急响应效果评估标准体系的建立:一项德尔菲共识研究

R155.5; 目的:为建立食品安全突发事件应急响应效果评估标准体系,并得到食品安全突发事件应对评价指数.方法:采用德尔菲专家评价法,确定评价体系的各项具体指标内容.应用四分位距与肯德尔一致性系数作为判断专家意见一致性的统计量.通过统计各专家对各指标的重要性评分,确认各指标的权重,得出食品安全突发事件应对评价指数的计算公式.结果:Kendall'W≥0.3及IQRs≤1标志着各位专家的意见达成了统一,统计学显著性设定为P...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:食品工业科技 2022, Vol.43 (10), p.16-22
Hauptverfasser: 房军, 曲佳明, 张爱君, 吴丹, 李佐静, 隋振宇
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:R155.5; 目的:为建立食品安全突发事件应急响应效果评估标准体系,并得到食品安全突发事件应对评价指数.方法:采用德尔菲专家评价法,确定评价体系的各项具体指标内容.应用四分位距与肯德尔一致性系数作为判断专家意见一致性的统计量.通过统计各专家对各指标的重要性评分,确认各指标的权重,得出食品安全突发事件应对评价指数的计算公式.结果:Kendall'W≥0.3及IQRs≤1标志着各位专家的意见达成了统一,统计学显著性设定为P
ISSN:1002-0306
DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021090158