石墨烯修饰酶脂质体生物传感器检测重金属的研究

TS207.3; 通过自组装技术将葡萄糖氧化酶脂质体与纳米石墨烯共修饰于玻碳电极表面,制备出新型葡萄糖氧化酶电化学生物传感器,并利用其构建重金属残留检测体系.结果表明,经超声处理的石墨烯片层较薄,厚度在5 nm左右;以Hg2+和Cu2+作为重金属模型,分别在0.15和0.20 V时出现氧化峰电流,且不同浓度下峰电流未发生偏移;Hg2+在10-10~10-5和10-5~10-2 mmol/L 浓度范围内,工作曲线方程分别为I(%)=0.0244 lgC+0.3543和I(%)=0.1552 lgC+1.0219,决定系数R2分别为0.9747和0.9937,检测限分别为10.97和3.60 ng...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:食品工业科技 2021, Vol.42 (6), p.247-251
Hauptverfasser: 关桦楠, 彭勃, 薛悦, 吴巧艳, 孙璐, 迟德富, 张娜
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:TS207.3; 通过自组装技术将葡萄糖氧化酶脂质体与纳米石墨烯共修饰于玻碳电极表面,制备出新型葡萄糖氧化酶电化学生物传感器,并利用其构建重金属残留检测体系.结果表明,经超声处理的石墨烯片层较薄,厚度在5 nm左右;以Hg2+和Cu2+作为重金属模型,分别在0.15和0.20 V时出现氧化峰电流,且不同浓度下峰电流未发生偏移;Hg2+在10-10~10-5和10-5~10-2 mmol/L 浓度范围内,工作曲线方程分别为I(%)=0.0244 lgC+0.3543和I(%)=0.1552 lgC+1.0219,决定系数R2分别为0.9747和0.9937,检测限分别为10.97和3.60 ng/mL;Cu2+在10-10~10-2 mmol/L浓度范围内,工作曲线方程为I(%)=0.0406 lgC+0.8582,相关系数R2为0.9885,检出限为87.70 ng/mL,说明该检测方法灵敏度高.回收率试验结果显示所建立的检测方法对检测重金属具有较高的准确度,且精密度高,具有很好的应用前景.
ISSN:1002-0306
DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030299