贻贝中微塑料检测的消解方法比较

目的 比较贻贝中微塑料(microplastics,MPs)检测常用的酸消解、碱消解、氧化消解和酶消解等方法,推荐适用于贝类中微塑料检测的通用型消解方式.方法 以常用的指示性双壳贝类贻贝作为研究对象,确定食品样品检测通用的消解条件.在这些条件下对聚苯乙烯(polystyrene,PS)、聚丙烯(polypropylene,PP)、聚碳酸酯(polycarbonate,PC)、聚乙烯(polyethylene,PE)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(polyethylene terephthalate,PET)、聚酰胺6(polyamide,PA6)和聚酰胺66(polyamide,PA66)7种微塑料进行消解,考察不同条件下微塑料粒子消解前后重量、红外光谱、粒径分布和形貌特征的变化.结果 采用不同的消解方式对不同的微塑料影响不同,其中重量受影响较大的是PA6和PA66,在硝酸-高氯酸混合溶液和高氯酸-双氧水混合溶液中完全溶解损失,PC和PET在氢氧化钾溶液中损失严重.通过结构表征,PE、PA6和PC的粒径增加,PC的形貌结构发生彻底改变.结论 对微塑料含量甚微的双壳贝类样品的检测,推荐采用胃蛋白酶溶液和胰蛋白酶溶液进行消解;如需缩短消解时间,推荐采用双氧水在高温下消解.