高效液相色谱-高分辨质谱法快速测定猪肉中的阿托品和普鲁卡因残留
目的 建立高效液相色谱-高分辨质谱法测定猪肉中阿托品和普鲁卡因残留的分析方法.方法 样品经乙腈提取,采用通过式吸附净化柱净化,高效液相色谱C18柱分离化合物,高分辨质谱分析测定,平行反应监测模式定量检测,外标法定量.结果 阿托品和普鲁卡因保留时间分别为5和4 min,在0.1~5.0μg/kg之间线性关系良好,批内、批间精密度均小于20%,回收率稳定在85%~105%之间,定量限为0.1μg/kg.结论 该方法灵敏、快速、准确度高,可用于监测猪肉中2种药物残留,可为畜产品质量安全保障提供高效的技术支撑....
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Veröffentlicht in: | 食品安全质量检测学报 2021, Vol.12 (11), p.4373-4378 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | chi |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | 目的 建立高效液相色谱-高分辨质谱法测定猪肉中阿托品和普鲁卡因残留的分析方法.方法 样品经乙腈提取,采用通过式吸附净化柱净化,高效液相色谱C18柱分离化合物,高分辨质谱分析测定,平行反应监测模式定量检测,外标法定量.结果 阿托品和普鲁卡因保留时间分别为5和4 min,在0.1~5.0μg/kg之间线性关系良好,批内、批间精密度均小于20%,回收率稳定在85%~105%之间,定量限为0.1μg/kg.结论 该方法灵敏、快速、准确度高,可用于监测猪肉中2种药物残留,可为畜产品质量安全保障提供高效的技术支撑. |
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ISSN: | 2095-0381 |