高效液相色谱法同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷的含量

高效液相色谱法同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷的含量

目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷含量的分析方法 .方法 以1％乙酸溶液:乙腈=85:15(V:V)为流动相,梯度洗脱,样品经C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,并于330 nm波长检测.结果 芹菜苷在0.00334～0.03340 mg/mL之间呈现良好的线性关系,r2=0.9998,平均回收率为95.2％～104.5％,相对标准偏差为2.0％;3-甲氧基芹菜苷在0.00367～0.0367 mg/mL之间呈现良好的线性关系,r2=0.9999,平...

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2020, Vol.11 (1), p.253-257
Hauptverfasser: 黄进丽, 魏鲜娥, 苏昭仑, 叶少文, 杨祖伟, 陈琦梦, 李珍
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定芹菜籽提取物中芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷含量的分析方法 .方法 以1％乙酸溶液:乙腈=85:15(V:V)为流动相,梯度洗脱,样品经C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,并于330 nm波长检测.结果 芹菜苷在0.00334～0.03340 mg/mL之间呈现良好的线性关系,r2=0.9998,平均回收率为95.2％～104.5％,相对标准偏差为2.0％;3-甲氧基芹菜苷在0.00367～0.0367 mg/mL之间呈现良好的线性关系,r2=0.9999,平均回收率在96.6％～104.0％之间,相对标准偏差为1.9％,均符合标准GB/T 27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测中的要求.结论 该方法操作简便,准确,重现性好,能同时测定芹菜苷和3-甲氧基芹菜苷的含量,可在实验室推广使用.
ISSN:2095-0381