电感耦合等离子体质谱测定婴幼儿配方乳粉中铝的不确定度评定

电感耦合等离子体质谱测定婴幼儿配方乳粉中铝的不确定度评定

目的 评定电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)法测定婴幼儿乳粉中铝的不确定度.方法 奶粉样品经微波消解后,以钪作内标,用ICP-MS测定样品中铝的含量.建立相应数学模型,对检测方法的定量限、精密度、回收率等指标进行验证,同时分析测定过程中的不确定度来源,并评定各标准不确定度的分量.结果 本方法测定婴幼儿乳粉中铝含量的定量限为0.484 mg/kg,此含量水平的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为8.66％,在0.25、1、2μg的加标范围内,回收率为93.13％...

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2018, Vol.9 (14), p.3829-3834
Hauptverfasser: 刘钢, 谭阳, 葛城, 周钧, 丁玉珍, 颜复张
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:目的 评定电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)法测定婴幼儿乳粉中铝的不确定度.方法 奶粉样品经微波消解后,以钪作内标,用ICP-MS测定样品中铝的含量.建立相应数学模型,对检测方法的定量限、精密度、回收率等指标进行验证,同时分析测定过程中的不确定度来源,并评定各标准不确定度的分量.结果 本方法测定婴幼儿乳粉中铝含量的定量限为0.484 mg/kg,此含量水平的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为8.66％,在0.25、1、2μg的加标范围内,回收率为93.13％～ 109.67％;样品扩展不确定度为0.040 mg/kg(k=2);其测定结果为(0.542±0.040) mg/kg.结论 ICP-MS法操作简单、定量限低、分析时间短,适合用于测定婴幼儿配方乳粉中铝的含量.影响检测结果不确定度的主要因素为测量重复性、加标回收率以及标准物质.
ISSN:2095-0381